Dereń jadalny to krzew ozdobny, który dekoruje nasze ogrody niezależnie od pory roku - wiosną kwitnie na żółto, pod koniec czerwca pojawiają się na nim niewielkie czerwone owoce, zaś jesienią liście pięknie wybarwiają się na kolor bladego różu i pomarańczowy. Choć roślina o kulistym kształcie pnie się ku górze raczej niespiesznie, ostatecznie osiąga wysokość nawet 7 m. Dereń można sadzić pojedynczo lub jako żywopłot. Krzewy te szczególnie atrakcyjnie prezentują się w ogrodach wiejskich i naturalistycznych. Jeśli chodzi o same owoce wyróżnia je słodko-kwaśny smak, dzięki któremu doskonale smakują zarówno na surowo, jak i w wypiekach czy przetworach. Szczególnie warto przygotować z nich domowej roboty nalewkę, popularną dereniówkę. Tym bardziej, że są one bogactwem licznych witamin oraz makro- i mikroelementów. A jak sadzić i pielęgnować dereń jadalny? Sprawdźmy!
Dereń Jadalny
Dereń jadalny - kiedy sadzić?
To, kiedy sadzić sadzonki derenia jadalnego należy uzależnić od ich rodzaju. Te z gołym korzeniem powinno się sadzić wczesną wiosną bądź też jesienią, uprzednio przycinając korzenie na długość około 15 cm, natomiast sadzonki w pojemnikach można śmiało sadzić w ciągu całego okresu wegetacyjnego. Kiedy już zdobędziemy młode roślinki i zaczniemy poszukiwać idealnego miejsca dla sadzonek warto mieć na uwadze, że dereń lubi miejsca zaciszne, dość dobrze nasłonecznione, ewentualnie półcieniste. Poza tym, gatunek ten preferuje gleby piaszczysto-gliniaste, żyzne i średnio żyzne, bogate w wapń, o odczynie obojętnym bądź zasadowym, za to nie przepada za ziemiami kwaśnymi.
Jak pielęgnować krzewy derenia jadalnego?
Co istotne, w przypadku uprawy derenia jadalnego w żadnym razie nie można przesadzać z nawożeniem. Absolutnie wystarczy zasilić krzew na początku sezonu wegetacyjnego. W tym celu najlepiej sięgać po nawozy ekologiczne, np. obornik granulowany Biopon. Poza tym, w porze wiosennej, już po kwitnieniu konieczne jest cięcie prześwietlające derenia. Dodatkowo co 2-3 lata dobrze pozbyć się najstarszych pędów, dzięki czemu te nowe będą miały lepsze warunki do wzrostu, a co za tym idzie owocowanie będzie bardziej obfite. Natomiast jeśli roślinę chcemy wykorzystać jako żywopłot niezbędne jest cięcie formujące już w pierwszym roku od posadzenia, w końcu zimy lub w przedwiośniu.
Obornik Granulowany Koński 10l Biopon
Polecany w szczególności do zasilania gleby ciężkiej, mokrej i gliniastej. Ma postać trwałego granulatu
