Szczegóły
Jelita Naturalne Wieprzowe Kaliber 28/30mm
- Idealne do domowych wędlin — naturalne jelita wieprzowe nadają się do spożycia i stanowią podstawowy składnik wykorzystywany przy domowej produkcji kiełbas.
- Wysoka jakość i bezpieczeństwo — naturalne jelita wieprzowe to wysoka jakość pozwalająca Ci na samodzielne wytwarzanie kiełbas i unikanie niezdrowych dodatków oraz konserwantów!
- Prostota użycia — przed użyciem jelita należy moczyć ok. 20 min w wodzie o temperaturze ok 30°C, a następnie przepłukać ich środek letnią wodą. Po tym zabiegu produkt nadaje się już do nadziewania farszem.
- Uniwersalne — jelita mają zastosowanie do każdego rodzaju kiełbasy oraz różnych sposobów obróbki; cienkich kiełbas parzonych, wędzonych, grillowanych, suszonych i dojrzewających.
- Aż 15 metrów w opakowaniu — kupując nasz produkt, otrzymujesz, aż 15 m naturalnych jelit wieprzowych, co wystarczy na ok. 9 kg farszu mięsnego!
Sposób użycia:
Jelita przed użyciem należy moczyć ok. 20 min w wodzie o temperaturze ok 30°C, a następnie przepłukać ich wnętrze letnią wodą.
Sposób przechowywania:
Przed otwarciem — przechowywać można w temperaturze otoczenia, w suchym, nienasłonecznionym miejscu. Najbardziej zalecane jest przechowywanie w lodówce, które przedłuża ich przydatność do spożycia.
Po otwarciu — zalecana temperatura przechowywania 0 - 14°C. Produkt najlepiej przechowywać po otwarciu, zasolony w lodówce. Niewykorzystane jelito możesz bez problemu również zamrozić i wykorzystać przy kolejnych wyrobach. Po odmrożeniu produktu nie należy ponownie zamrażać!