Dlaczego warto wybrać nasze nasiona buraka ćwikłowego?
Burak ćwikłowy (beta vulgaris) to warzywo o ogromnym znaczeniu kulinarnym i zdrowotnym. Nasze nasiona pozwalają na uzyskanie plonów o wysokiej zawartości składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i antyoksydanty. Dzięki dużej odporności na choroby oraz stabilnym plonom są doskonałym wyborem dla każdego, kto ceni niezawodność uprawy.
W naszym internetowym sklepie ogrodniczym Gardenowo zadbaliśmy, aby nasi kliencie mieli duży wybór wysokiej jakości nasion buraków czerwonych. Popularne odmiany buraka w naszej ofercie została dobrana z myślą o zróżnicowanych potrzebach naszych klientów:
-
Burak ćwikłowy Karmazyn – ceniony za intensywną barwę, wyjątkową słodycz i regularny kształt korzeni.
-
Burak ćwikłowy Nochowski – idealny do przetwórstwa i przechowywania dzięki długiej trwałości.
-
Burak ćwikłowy Betako – polecany do upraw ekologicznych, odznaczający się wysoką odpornością na choroby.
-
Burak ćwikłowy Opolski – klasyka wśród buraków ćwikłowych, znana z równomiernych plonów i świetnej jakości korzeni.
Które buraki są lepsze - okrągłe czy podłużne?
Wybór między burakami okrągłymi a podłużnymi zależy od potrzeb i warunków uprawy. Buraki okrągłe, jak Karmazyn czy Nochowski, są bardziej wszechstronne w kuchni – ich regularny kształt ułatwia obróbkę, a dzięki mniejszym wymaganiom glebowym świetnie sprawdzają się w cięższych glebach. Z kolei buraki podłużne, jak burak ćwikłowy Opolski, charakteryzują się większym plonem i lepszą trwałością w przechowywaniu, ale wymagają głębszej, lekkiej gleby, by uniknąć deformacji. Jeśli cenisz wygodę w obróbce, wybierz buraki okrągłe; jeśli zależy Ci na dużym plonie i długim przechowywaniu – podłużne będą lepszym wyborem. Inne popularne odmiany buraka ćwikłowego podłużnego to: Alexus, Alto, Renova.
Jakie nasiona buraka ćwikłowego wybrać?
Przy wyborze nasion buraka korzeniowego warto zwrócić uwagę na kilka aspektów. Nasiona buraków dostępne w naszej ofercie cechują się dużą odpornością na choroby, gwarantują wysoką jakość plonów, doskonały smak i bogactwo substancji odżywczych. Buraki ćwikłowe spotykane są pod wieloma odmianami:
-
nasiona buraka okrągłego,
-
nasiona buraka podłużnego,
-
nasiona ekologiczne buraka ćwikłowego,
-
wczesne odmiany buraka ćwikłowego,
-
nasiona buraka odmian późnych.
Jak uprawiać buraki ćwikłowe?
Buraki czerwone to rośliny niewymagające, lecz osiągnięcie optymalnych plonów wymaga spełnienia kilku kluczowych warunków. Nasiona buraka najlepiej wysiewać w glebie lekkiej, żyznej i dobrze nawodnionej. Dobrym terminem na siew nasion buraka ćwikłowego jest wiosna, kiedy temperatura utrzymuje się powyżej 10 stopni Celsjusza. Zalecamy przestrzegać terminów siewu, dostosowując je do specyfiki odmiany i warunków klimatycznych. Oferowane przez nas nasiona charakteryzują się wysoką kiełkowalnością i są przystosowane do różnych warunków uprawy. Gęstość siewu nasion buraków jest indywidualna dla każdej z odmian. Najczęściej przyjmuje się odległość między roślinami w rzędzie około 10 cm. Odstępy między rzędami natomiast utrzymuje się w odległości 40-50 cm. Dużą zaletą uprawy tych warzyw jest możliwość ich uprawy w szklarni, tunelu foliowym, jak i w gruncie. Z czym sadzić buraka ćwikłowego? Buraki dobrze rosną w towarzystwie selera oraz kapusty. Warto zaplanować warzywniak tak, aby uprawy te mieć blisko siebie, np. w sąsiednich rzędach.
Zalety uprawy buraka
Buraki czerwone są cennym źródłem wielu witamin. Szczególnie polecane są jako uzupełnienie diety osób z niedoborami żelaza oraz magnezu. Wielkim atutem samodzielnej uprawy buraków jest ich ekologiczność. Buraki w przydomowych ogródkach najczęściej hodujemy na własny użytek, a więc jeśli decydujemy się na nawożenie, z pewnością przed użyciem nawóz i jego skład jest sprawdzony. W warzywnikach przydomowych najczęściej korzysta się z nawozów ekologicznych lub naturalnych.
Zastosowanie buraków ćwikłowych
Buraki ćwikłowe to wszechstronne warzywo, które znajduje zastosowanie zarówno w kuchni, jak i przetwórstwie. Są doskonałym składnikiem zup, sałatek, soków czy przetworów. Oprócz walorów smakowych, są źródłem cennych składników odżywczych, takich jak kwas foliowy, żelazo i betanina, co czyni je niezastąpionym elementem zdrowej diety. Burak ćwikłowy zalecany jest szczególnie jako uzupełnienie posiłków pacjentów nowotworowych.